对于莲子心知道的人却很少，莲子心就是莲子中央那个绿色的胚芽，吃起来会感觉有点苦涩，但是对于身体好处好多，下面就来一起了解一下莲子心的功效和作用都有哪些吧。
1、降低血压
莲子心中可以提炼出莲心碱结晶，这种物质在医学上有很大的用处，特别是对于治疗高血压有明显的效果，而且莲子心中还含有非结晶生物碱Nn-9，该物质也有降压的作用，因此，对于高血压患者而言，在平时可以经常吃一些莲子心来降血压。
2、平滑肌肤
女性朋友都爱美，为了使自己的皮肤光滑有光泽，买了很多化妆品，但是效果却不怎么明显。其实，女性朋友可以通过莲子心来平滑自己的肌肤。在平时用莲子心泡水喝，每天喝上一两杯，长时间坚持下去会发现自己皮肤松弛的情况明显好转了，而且皮肤也变得有弹性了。
3、安神
不少人在日常生活中会有失眠多梦的情况，睡眠质量不好，严重影响到了人们正常的生活、工作，为了缓解自己失眠的情况，可以在晚上睡觉之前一个小时，用莲子心泡水喝，这样能起到安神的作用，也会提高自己的睡眠质量。
虽然说莲子心对人体有很多好处，但是在食用的时候也是有一定禁忌的，特别是这些人不能食用。
1、腹部胀满之人
由于人们在平时很少吃粗粮，多以精细的食物以及肉食为主，再或者人们饮食不规律导致食物没有被消化反而堆积在胃部，出现腹部胀满的情况，针对这类人而言是不能吃莲子心的，否则会加重自己不适的情况。
有些人之所以会感觉腹部胀满是由于患有慢性胃炎，这种情况也是不能吃莲子心的，否则会使自己的病情加重，给治疗带来更大的困难。
2、体寒之人
莲子心味道微苦，而且性寒，因而对于体质虚寒或者脾胃虚寒的人而言，尽量不要吃莲子心，以免引起身体出现其它不适的症状。
总之，莲子心虽然味苦，但是对于人的身体还是有很多好处的，特别是对于治疗高血压有不错的效果，但是人们在食用莲子心之前一定要了解一些禁忌，对于患有肾病、糖尿病、腹部胀满之人而言，是千万不能食用莲子心的。
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